


Passione...dedizione
finziade ....licata
Abbiamo scelto la giusta location e selezionato le migliori materie prime, per garantire ai nostri clienti il massimo.
Dall`idea e dalla volonta` di creare un posto di eccellenza, Liborio ha deciso di creare l`originale format "Finziade"
per garantire una pizza eccellente.
realizzate con le migliori materie prime.
all`interno del porto di Licata.
by Vulcano etna beer

Blanche

Belgian Ale

Belgian Amber

Indian Pale Ale
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perche` scegliere finziade ?
La nostra pizza offre un'esperienza culinaria unica, in cui ogni morso rivela i veri sapori, grazie a passione, tradizione e ingredienti di alta qualità. Liborio grazie alla sua esperienza saprà realizzare delle vere e proprie opere d'arte.
Utilizziamo solo ingredienti freschissimi e di alta qualità, come la farina Caputo ed i prodotti locali. Ogni ingrediente è scelto con cura per garantire un sapore autentico e inconfondibile.
Il nostro impasto lievita lentamente per almeno 72 ore, sviluppando una leggerezza e una digeribilità eccezionali. Questo processo artigianale è fondamentale per ottenere una base perfetta, croccante all'esterno e morbida all'interno.
Le nostre pizze vengono cotte nell'innovativo forno elettrico "Moretti Neapolis", dove raggiungono temperature elevate che conferiscono loro un sapore ed una cottura unica. Questo metodo di cottura esalta gli ingredienti e crea una crosta perfetta che ti farà innamorare ad ogni morso.