Al Porto di Licata nasce l'arte per la Vera Pizza: Finziade
La Pizzeria Finziade di Licata è stata fondata dalla passione del pizzaiolo Liborio, ormai conosciuto per le sue ottime pizze.
Finziade
Pizzeria gourmet al porto di licata

Passione...dedizione
finziade ....licata

Abbiamo scelto la giusta location e selezionato le migliori materie prime, per garantire ai nostri clienti il massimo. 
Dall`idea e dalla volonta` di creare un posto di eccellenza, Liborio ha deciso di creare l`originale format "Finziade"

solo le migliori farine

per garantire una pizza eccellente.

pizze Gourmet

realizzate con le migliori materie prime.

location mozzafiato

all`interno del porto di Licata.

Birre artigianali
le nostre birre artigianali

by Vulcano etna beer

Blanche

4.8%
Bianca

Belgian Ale

6%
Bionda al miele

Belgian Amber

6%
Rossa al Caramello

Indian Pale Ale

7%
Ipa
le specialità del ristorante finziade 

menu

prenota il tuo tavolo e` semplice ! chiama al numero +39 376 2668590
finziade
Il Nostro Menu

Un viaggio tra i sapori autentici

Scoprite il nostro menu, dove ogni pizza è un capolavoro. Dalla classica Margherita, con il dolce pomodoro San Marzano e la mozzarella di bufala DOP, alla creativa Pizza Vesuvio, con salame piccante e ricotta fresca, c’è una scelta per ogni palato.

Il nostro team

Dietro ogni pizza c'è una squadra straordinaria

I nostri pizzaioli, chef e camerieri condividono un’unica missione: portare il meglio della cucina napoletana sulla vostra tavola. Formati dai migliori maestri e guidati dall’amore per il loro lavoro, il nostro team lavora ogni giorno con dedizione e professionalità.

Cosa rende unica la nostra pizza

Una tradizione che vive nel nostro forno elettrico Moretti Neapolis

Fare la pizza è un’arte, e noi ne siamo i custodi. Dal lungo processo di lievitazione naturale, che garantisce un impasto leggero e fragrante, alla cottura nel nostro forno a elettrico Moretti Neapolis, ogni fase è curata con maestria.

perche` scegliere finziade ?

La nostra pizza offre un'esperienza culinaria unica, in cui ogni morso rivela i veri sapori, grazie a passione, tradizione e ingredienti di alta qualità. Liborio grazie alla sua esperienza saprà realizzare delle vere e proprie opere d'arte.

Utilizziamo solo ingredienti freschissimi e di alta qualità, come la farina Caputo ed i prodotti locali. Ogni ingrediente è scelto con cura per garantire un sapore autentico e inconfondibile.

Il nostro impasto lievita lentamente per almeno 72 ore, sviluppando una leggerezza e una digeribilità eccezionali. Questo processo artigianale è fondamentale per ottenere una base perfetta, croccante all'esterno e morbida all'interno.

Le nostre pizze vengono cotte nell'innovativo forno elettrico "Moretti Neapolis", dove raggiungono temperature elevate che conferiscono loro un sapore ed una cottura unica. Questo metodo di cottura esalta gli ingredienti e crea una crosta perfetta che ti farà innamorare ad ogni morso.